Vegan（ヴィーガン）とは動物由来の食品を一切口にしない菜食主義を指します。海外ではベジタリアンやペスカトリアンなどに対応したレストランメニューやスーパーも多く、倫理的や宗教上の理由以外に、気軽な健康法としても浸透しています。
YouTuberにもveganは多く、素敵なライフスタイルや料理方法を動画で提案しています。
個人的にオススメのvegan YouTuberを紹介していきます。
Hot For Food
カナダ人YouTuber、ローレン・トヨタさんのチャンネルです。凝った本格的なヴィーガン料理を紹介しています。ヴィーガンと気付かないような満足度の高い料理ばかりです！ ですが、本格的過ぎるので時間が無い平日に挑戦しようとは思わない内容です。
Tess Begg
（2021年8月12日：削除されたYouTube動画をキャプチャ画像で置き換えました。）
Tess Beggさんはオーストラリア在住で参考になるワークアウト動画も投稿しています。
Rawvana
Rawvanaはフルーツをふんだんに使ったレシピを紹介しています。生理周期や豊胸体験なども正直に話しています。
Shine with Plants
Shine with Plantsです。家族でヴィーガンを実践しています。お子さんのおやつもフルーツや生絞りジュースで、とっても健康的なライフスタイルを紹介しています。
Melissa Alexandria
Melissa Alexandriaはおっとりとした口調で話します。ライフスタイル提案の動画が多いです。
High Carb Hannah
High Carb Hannahはヴィーガンになって、70pounds（約31kg!）の減量に成功した体験をもとに健康に、ストレスを溜めずに食生活の改善を提案しています。
Cheap Lazy Vegan
Cheap Lazy Veganは名前の通り、安く、簡単にすむヴィーガンレシピを紹介しています。
Happyandhealthy96
（2020年10月4日：削除されたYouTube動画をキャプチャ画像で置き換えました。）
Happyandhealthy96は毎日何を食べたかの動画を投稿しているので、継続しやすいヴィーガンを提案しています。高炭水化物を実践しています。
F r e e l e e
おまけですが、古参ヴィーガニストFreeleeです。現在はあまりYouTubeで活動していませんが、一時期は過激（？）なヴィーガンとして有名でした。大物YouTuber Shaneともコラボした過去があります。
おすすめヴィーガンYouTuberでした。
食事法は合う、合わないがあるものなので無理はできないものです。が、ヴィーガンのメリットとしてよく挙げられるのが肌がきれいになる、便通が良くなる、胃もたれがなくなるなどです。
興味があれば無理の無い範囲で試してみて下さい。
【2020年9月21日追記】ヴィーガンをやめてしまったYouTuberたちの告白です。本記事で取り上げたRawvanaがヴィーガンをやめたと告白し、Freeleeが怒っています。
Image:Ella Olsson
